« 夢、いろいろ | トップページ | 自分のは? »

2007年8月14日 (火)

最近手抜き

Blog_497 連日の猛暑で、夏バテ気味。

先週は外食が多かったのですが、手作りのマーマレードを貰っていたので『スペアリブのマーマレード煮』を作りました。

材料を鍋に入れて1時間ほどおいて、圧力鍋で煮るだけです。圧力鍋でなくても弱火でコトコト20分ぐらい煮るとお肉も柔らかくなります。

スペアリブ 4本、マーマレード大さじ4、醤油大さじ3、酒大さじ3、にんにく1片(すりおろす)。

« 夢、いろいろ | トップページ | 自分のは? »

料理・お弁当」カテゴリの記事

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 夢、いろいろ | トップページ | 自分のは? »

最近のトラックバック

2017年3月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
無料ブログはココログ