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2012年6月 8日 (金)

梅ジュース

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今日、友達から梅が届きました。

さっそく、梅ジュースを作りました。

左のビンの梅はスーパーで買って冷凍してあったもの。

赤い蓋のビンは今日買って来ました。どちらもきび砂糖を使っています。

梅ジュース作りも今年で三回目、今年はこれだけです。

去年作った梅酒がまだそのまま残っているからね。アルコールに弱い私は梅酒も飲めません。料理に使うかな。

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