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2012年10月17日 (水)

手づくり味噌

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以前、娘が作ってくれた手づくり味噌、置きっぱなしになっていたのですが、開けてみたらいい感じに出来ていました。

今日はお味噌汁を作っておいしく食べました。

この味噌がめ、主人の実家で使っていたもの。

お姑さんの母親の実家が麹屋さんで、みそも親戚で作っていました。何度かわが家にも送ってもらいました。その時の甕がそのまま我が家にありました。

ふたはかけているのですが、取っておいてよかったです。

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