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2012年12月30日 (日)

今日の一品

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大根菜とちりめん、油揚げの炒り煮

友達が年末に野菜や果物を箱一杯送ってくれました。

大根やカブ、ラデシュの葉も新鮮だったので、さっとゆでて炒り煮にしました。

残りはみじん切りにして冷凍。スープやお味噌汁の具に使えます。

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